A Câmara Municipal de Nova Serrana estabeleceu uma parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (SENAC) e, através disso, irá disponibilizar diversos cursos para população. As capacitações se estenderão até meados de dezembro. A duração média é de 8 a 12 horas/aula.
Pensando no benefício social que a capacitação e qualificação representam na vida das pessoas, a Câmara, através da Procuradoria da Mulher, fez uma parceria com o CRAS – Centro de Referência em Assistência Social, para destinar a maioria das vagas para o público que precisa de mais atenção, e consequentemente, oportunidade de ampliação de renda.
O primeiro curso será o de técnica de preparo de bolos e tortas doces, que terá início no dia 21 de novembro. O objetivo é proporcionar aos participantes conhecimentos e o desenvolvimento de habilidades básicas de preparo utilizando procedimentos específicos com qualidade. Dentro do conteúdo há itens como: Noções de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos; Tipos de Bolos e Tortas; Equipamento, ferramentas, insumos e utensílios; Tipos de massas, caldas, cremes, cobertura e decoração; Montagem e outros.
Para mais informações ligue no telefone (37) 3225-9200 ou (37) 9 9182-3862.
· Carreta Escola
O SENAC disponibilizará uma carreta escola totalmente equipada com todos os instrumentos necessários para a capacitação dos alunos. A carreta estará estacionada na área central de Nova Serrana, na Praça Jardins do Lago.
· Certificação
Os alunos que obtiverem no mínimo 75% de frequência nos cursos e 100% de frequência em palestras e workshops, que desenvolverem as competências necessárias às atividades inerentes ao treinamento e que estiverem com a documentação regularizada receberão os certificados.
Confira abaixo o cronograma completo dos cursos ligados à alimentação:
· Técnicas de Preparo de Bolos e Tortas Doces – 8h
21 e 22/11 de 13h às 17h segunda e terça
· Técnicas de Preparo de Biscoitos, Pães e Roscas – 8h
23 e 24/11 de 13h às 17h quarta e quinta
· Preparo de Salgados e Doces para Festas – 12h
21 à 24/11 de 18h30 às 21h30 segunda a quinta
· Bolo de Aniversário – 8h
28 e 29/11 de 13h às 17h segunda e terça
· Técnicas de Preparo de Cupcakes – 8h
30/11 e 01/12 de 13h às 17h quarta e quinta
· Técnicas de Preparo de Massas e Molhos – 12h
28/11 à 01/12 de 18h30 às 21h30 segunda a quinta
· Preparo de Pizzas – 12h
05 à 07/12 de 13h às 17h segunda a quarta
· Técnicas de Preparo de Ovos de Páscoa e Bombons – 12h
05 à 07/12 18h às 22h segunda a quarta
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